S’il vous arrive d’être à la Kasbah Omar un lundi, nous vous invitons à nous rejoindre alors que nous marchons vers le marché pour obtenir nos légumes, fruits et viandes biologiques frais produits par des agriculteurs locaux. Le trajet dure environ une heure et nous traversons des villages berbères, des champs et des ruisseaux. Notre âne ramènera les courses à la Kasbah.

kebabsL’après-midi, nos chefs résidents vous apprendront à réaliser la spécialité du jour, qui peut être tajine, kefta, couscous, bastilla, hareira ou autres délices traditionnels marocains. Profitez de la vue magnifique sur les montagnes et la vallée de la rivière depuis notre tente en plein air, où se déroulent tous les cours de cuisine.

Puis, au coucher du soleil, savourez les fruits de votre travail tout en sirotant du vin et en profitant d’un délicieux coucher de soleil, alors que les montagnes deviennent or-rouge-violet au loin.

Tarif : 45 € par personne, minimum 2 personnes.